«На протяжении всей истории человечества еда сопровождала людей. Она соблазняет, вдохновляет, восхищает, отталкивает. Но человек не способен существовать без пищи, а значит тот, кто управляет едой, способен управлять миром...». Именно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова, когда он направлялся воплощать свою мечту – устроиться шеф-поваром в один из самых престижных ресторанов города. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далеко не такой аппетитной.
Шеф-повар заведения Виктор Баринов – признанная звезда гастрономической элиты, мастерски умеющий угождать избалованной публике. Однако за этим безупречным фасадом скрывается пристрастие к алкоголю, одержимость азартными играми и невыносимый нрав. В ярости Баринов ужасен, в разгуле – неудержим. Арт-директор Виктория Гончарова – настоящая ледяная королева, карьеристка с холодным сердцем, но именно с ней Макс проводит ночь перед выходом на новую работу. А вся поварская бригада только и ждет первой ошибки новичка, чтобы от души над ним поиздеваться.